Rencontre des cultures autour des fourneaux

Soutien aux migrants par la cuisine

Cuisine Sans Frontières

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Un très beau film : De l’or dans les mains

et

Soutien à Svetlana

Svetlana va pouvoir être embauchée par CsF !

Par une courrier adressé par le Préfet de l’Isère, Laurent Prévost, à notre député de la première circonscription, Camille Gaillard-Minier,, nous avons appris, le 14 octobre 2021, que Svetlana va recevoir un titre de séjour.
Merci à toutes les personnes qui se sont mobilisées pour elle;!

France Bleue Isère a rédigé un article sur leur web

Reportage de Fr3

La page de France bleue

Découvrez notre cuisine solidaire et embarquez pour un voyage de saveurs

Nous sommes une association grenobloise pour la rencontre des cultures autour des fourneaux.
Cuisine sans frontières prône le droit à bien manger pour tous et l’urgence à cesser le gaspillage de nourriture.
Ainsi nous encourageons les modes de récupération : glanage, récupération d’invendus, recettes pour accommoder les restes.

L’intégration par la cuisine

Les ateliers de cuisine du mardi et du jeudi matin sont les pivots du projet. Autour des fourneaux, des cuisinières et cuisiniers aux parcours de vie difficiles préparent des plats de leur pays d’origine. A tour de rôle, chacun revêt la toque du chef de cuisine et entraîne la brigade dans la préparation d’un menu traditionnel.

Des valeurs

L’enjeu est de favoriser la rencontre et de soutenir l’apprentissage du français pour un public fragilisé et déraciné. Cuisiner pour les autres, c’est s’inscrire dans une activité, c’est avoir des projets, c’est faire société. On valorise des compétences, on en acquiert de nouvelles.