Cuisine sans frontières
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Rencontre des cultures autour des fourneaux

Soutien aux exilés par la cuisine

Cuisine Sans Frontières

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Passage TV au 19/20 Alpes – 25/09/2023

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Découvrez notre cuisine solidaire et embarquez pour un voyage de saveurs

Nous sommes une association grenobloise pour la rencontre des cultures autour des fourneaux.
Cuisine sans frontières prône le droit à bien manger pour tous et l’urgence à cesser le gaspillage de nourriture.
Ainsi nous encourageons les modes de récupération : glanage, récupération d’invendus, recettes pour accommoder les restes.

En savoir plus

L’intégration par la cuisine

Les ateliers de cuisine du mardi et du jeudi matin sont les pivots du projet. Autour des fourneaux, des cuisinières et cuisiniers aux parcours de vie difficiles préparent des plats de leur pays d’origine. A tour de rôle, chacun revêt la toque du chef de cuisine et entraîne la brigade dans la préparation d’un menu traditionnel.

Des valeurs

L’enjeu est de favoriser la rencontre et de soutenir l’apprentissage du français pour un public fragilisé et déraciné. Cuisiner pour les autres, c’est s’inscrire dans une activité, c’est avoir des projets, c’est faire société. On valorise des compétences, on en acquiert de nouvelles.

La presse parle de nous ! 

 

Cuisine sans frontière se dote d’un frigo solidaire (lire l’article)

 

Cuisine sans frontière solidaire avec les plus démuni-es (Lire l’article)

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13 Rue Henri le Châtelier,
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